Gastronomia

Menu pensado para harmonizar com nossos rótulos: entradas compartilháveis, tábuas, pizzas, pratos autorais, massas e sobremesas selecionadas. Melhor pizza artesanal em Florianópolis

Pizzas artesanais — brie e prosciutto, gorgonzola, blumenau
Empanadas — queijo gorgonzola com nozes, blumenau
Petit brie com mel — finalizado com nuts
Tábua de queijos e charcutaria — seleção sazonal
Pratos autorais — combinações únicas para harmonização

Menu Gastronomia Pizzas Carta Drinks

Sugestão Harmonização

Burrata gratinada — Pinot Noir

Sugestão Harmonização

Pizza marguerita — Rosé Provence

Um espaço criado para viver o vinho em sua melhor expressão

Inaugurado em 21 de junho de 2024, o Jurerê Wine Concept combina curadoria de vinhos, gastronomia selecionada e um ambiente para relaxar. Aqui, cada taça é parte de uma experiência sensorial completa — história, território, cultura e sabores do mundo.

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Curadoria refinada

Rótulos selecionados do Velho e Novo Mundo; opções por taça.

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Gastronomia & Harmonização

Pratos pensados para destacar cada rótulo.

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Degustações e aulas

Experiências guiadas, degustações e encontros privados.

Interior do Jurerê Wine Concept — mezanino e ambiente intimista

Interior intimista - mezanino

Iluminação pensada, som ambiente e serviço dedicado.

Viva o vinho além da taça

Degustações guiadas, harmonizações e eventos especiais — com foco nasua experiência.

Degustações temáticas: regiões, uvas e técnicas.
Harmonizações: menus sazonais com pratos deliciosos.
Eventos: encontros privados.

Próximas experiências

Música ao Vivo

Sab 27/12 • 19h

Música ao Vivo

Sab 03/01 • 19h

Degustação: 5 etapas

Sab 24/01 • 20h

Carta de Vinhos

Seleção cuidadosa com rótulos clássicos, apostas contemporâneas e opções naturais/orgânicas.

Novak Limited Edition Red Blend #2

Tinto | Moldávia • Blend Premium

Blend exclusivo com notas de ameixa, chocolate e toque de carvalho.

Logodaj Melnik 55

Tinto | Bulgária • Melnik

Notas de frutas vermelhas, taninos suaves e final elegante.

Kirke PDO Napareuli

Tinto | Geóriga • Saperavi

>Complexo, com aromas de frutas negras e especiarias, corpo estruturado.

Ver carta completa Pedir no iFood

Eventos Corporativos & Privados

O espaço ideal para eventos exclusivos: curadoria de vinhos, menus personalizados e atendimento completo.

Capacidade para grupos de até 30 pessoas — opções de layout, menu
Serviço completo: som, sommelier, gastronomia
Pacotes para confrarias e experiências guiadas

Solicitar orçamento

Pacotes para grupos

Do tamanho do seu grupo — opções personalizadas

Depoimentos

"Fomos pela primeira vez, comida nota 1000/10! Ambiente acolhedor e aconchegante, atendimento no 1000 também! Recomendamos e iremos novamente quando voltarmos para Floripa!."

— Karol Cordeiro

"Já tinha visto no instagram, fomos descobrir o local comemorando o aniversário da minha mãe (que é sommelier). O atendimento é excelente, conta com uma extensa carta de vinhos com bastante qualidade, excelente a experiência! Produtos de qualidade e o ambiente é muito charmoso! Vale a pena a experiência!."

— Mariana Castioni